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怀念饺子的味道
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  丹城三小603班 张茜  指导教师 祝俞蕾 

中国象山港网-象山新闻门户网站  小时候,我很喜欢吃奶奶包的饺子。她包的饺子味道不咸不淡,刚刚好。

中国象山港网-象山新闻门户网站  奶奶包的饺子就像是一件艺术品,完美得让人挑不出一点瑕疵。奶奶把饺子皮摊平放在手心,用勺舀出一团不多不少的饺子馅,放进皮中,就像变魔术一样,用手一点水,随后一捏几个褶皱,就这样一个饺子就完成了。

中国象山港网-象山新闻门户网站  奶奶包完饺子,就放入蒸笼蒸。过了一会儿,把盖子掀开,白色的雾气笼罩徘徊在那一个个小巧玲珑的饺子周围,过了许久才散去。那饺子的香气真好闻,那白白嫩嫩的饺子,中间那若隐若现的饺子馅,外面那玲珑剔透的饺子皮,看得一旁的我都垂涎三尺了。趁着奶奶去干活的功夫,我手伸进盘中拿了一个饺子,直接塞入嘴中。“哇,太好吃了!”顿时,心中生出一种莫名的幸福感和满足感。不过刚才那饺子吃得太快了,没仔细品尝,要不,我再吃一个?心里这样想着,我又拿了一个,仔细品尝咀嚼着,这时,我才真正有一种回味无穷的感觉。

  本来还想再吃几个,可奶奶进来了,我装作若无其事地走进餐厅坐着等。奶奶把饺子端到餐桌上,饺子馅饱满得快要爆出来,就像一朵朵含苞欲放的花,诱惑着我们的味蕾。一见饺子上来,我和姐姐们就开始“抢食”了,一口一个,边吃还边数自己吃了多少个……许久,这场战争方才结束,我们一个个摸着肚子,心满意足地打着饱嗝。嗨,真是太美味了,还想着再吃一个,可是肚子实在已经装不下了……

中国象山港网-象山新闻门户网站  现在我住在城里,也很少吃到奶奶做的饺子了。每吃一次妈妈的饺子,总觉得没奶奶做的好吃。每当这时,我就会想起小时候在家乡和奶奶在一起的点点滴滴……